Anteprima, 16 febbraio 2022
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Biografia di Paolo Pagani
Paolo Pagani (1948-2022). Ristoratore. Titolare della osteria “Vito” a Bologna, in via Musolesi. «Da “Vito” sono diventati grandi Guccini e Dalla, Carboni e Bersani, Ron e Antonacci, Vasco e il professor Vecchioni, è resuscitato De Gregori, Morandi ha gorgheggiato con Bobby Solo, Valeria Moriconi si è innamorata di Vittorio Spiga, fascinoso critico del Carlino, Ombretta Colli era una passionaria di sinistra, hanno poetato Gaber e Carmelo Bene, Umberto Eco e Roberto Benigni [...] Paolo Pagani avrebbe compiuto 74 anni il 13 agosto. Tre giorni fa era stato ricoverato al Sant’Orsola per un’occlusione intestinale. Un infarto lo ha ucciso. Era già stato operato di cuore, non aveva mai smesso di fumare. Sembrava Jacques Brel, stazzonato e colto, triste con lampi di allegria, i capelli da anni ’60. Da vari anni aveva comperato anche il Re di Coppe, in via Scandellara. Adesso dovrebbe ereditare la sua figlia adottiva, Alice» [Marozzi, CdS].