Corriere della Sera, 12 agosto 2021
Il caso Parmesan del Cile
Arrivano altre contraffazioni di prodotti tipici del Made in Italy. Stavolta stanno per essere venduti «falsi» formaggi e la mortadella. L’allarme relativo a un altro caso di Italian sounding è stato lanciato da Coldiretti in riferimento alla pubblicazione sulla Gazzetta Ufficiale del Cile delle domande di registrazioni dei marchi «Asiago», «Bologna» e «Parmesan» da parte del Consorzio Usa Ccfn (Consortium of Common Food Names), lobby dell’industria casearia.