il Fatto Quotidiano, 9 febbraio 2019
Rischio obesità, lo si capirà già a 10 anni
Le persone a rischio obesità si possono individuare già a 10 anni: sono i bambini che per predisposizione genetica hanno un metabolismo “risparmiatore”, indica lo studio Italia-Usa pubblicato sulla rivista Metabolism Clinical and Experimental, che ha correlato la misura del metabolismo basale e l’aumento di peso durante l’adolescenza: “Alcuni bambini hanno un ridotto metabolismo, il che è probabilmente dovuto a una predisposizione genetica”, ha spiegato l’ingegnere biomedico Paolo Piaggi dell’Università di Pisa. La ricerca è stata condotta su 181 bambini nativi americani “perché in quest’etnia l’obesità è particolarmente diffusa”.