30 maggio 2011
Cetrioli contaminati da Escherichia coli
• L’Europa è in allarme per una o più partite di cetrioli contaminati da Escherichia coli, cresciuti in un certo campo dell’Andalusia e finiti, a quanto pare, soprattutto nei negozi di Amburgo. L’Escherichia coli, o Ehec, è un batterio delle feci: se ingerito provoca una diarrea sanguinolenta che può avere esiti fatali. I morti tedeschi sono finora dieci, si segnalano altri casi in Svezia, Svizzera, Austria, Danimarca, Gran Bretagna, Olanda. L’Italia è per il momento tranquilla, ma il Codacons ha chiesto il blocco delle importazioni da Spagna e Olanda. [Giorgio Dell’Arti, Vty 1/6/2011]