Cinquantamila.it La storia raccontata da Giorgio Dell'Arti

• Lugo di Grezzana (Verona) 28 agosto 1911 – Borgo Trento (Verona) 5 aprile 2010. Imprenditore. Fondatore del Gruppo Veronesi, quarto gruppo agro-alimentare italiano con 1,7 miliardi di fatturato nel 2007 e quasi settemila dipendenti: alimenti zootecnici con il marchio Veronesi, prodotti avicunicoli con il marchio Aia, salumi e carni suine con i marchi Montorsi, Negroni, Fini e Daniel. «Se per qualche ragione non sento il rumore delle macine che girano, mi sveglio nel cuore della notte e non mi riaddormento, finché non ho capito perché si sono fermate».
• Penultimo di dieci fratelli, cominciò a lavorare al mulino di famiglia con il padre Marcellino dall’età di dodici anni. Nel 1952 diede vita all’industria per la produzione di alimenti animali. Poi la svolta: cominciò a vendere ai contadini il mangime per gli animali e poi a prelevare polli, conigli e suini per rivenderli ai supermercati trasformati in prodotti di carne fresca confezionata. Fondò nel 1968 l’Aia (Agricola italiana alimentari). Negli anni seguenti ha allargato il proprio raggio di affari acquistando una serie di aziende concorrenti, come la Montorsi nel 1985 e la Negroni nel 2002.
• Odiava le feste fuori dell’ordinario: «Le ho sempre passate con vestiti da lavoro e infarinato».
• «Uno che poteva vivere in un castello, ma che invece ha deciso di passare la propria vita in una casa a due piani attaccata allo stabilimento di Quinto».
• È stato sposato con Cesira Girlanda (1912-1999) e aveva cinque figli: Bruno, Carlo, Giordano, Luisa e Marcella, tutti nel Gruppo Veronesi. Attualmente il presidente del gruppo è Giordano (Grezzana, Verona 6 gennaio 1940), già presidente degli industriali veneti (1991-1997).