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• Crema (Cremona). Gastronoma. Autrice del romanzo culinario Piazza Gourmand e de Il libro delle frattaglie (entrambi editi da Ponte alle Grazie).
• «Molto donna e molto lombarda, corteggiata dai critici gastronomici perché unisce finalmente fascino e palato (commensale perfetta)» (Camillo Langone).