Cinquantamila.it La storia raccontata da Giorgio Dell'Arti

• Il consumo di pollo risulta negli ultimi giorni crollato del 70 per cento e al Sud addirittura del 90. Da ottobre a oggi il calo è stato in media del 30-35 per cento, con contrazione dei prezzi del 35-45% (da 1,5 a 0,9 euro al chilo, contro la sostanziale stabilità dell’area euro). Perdite complessive di 5-600 milioni di euro, media di sei milioni di euro al giorno (studio dell’Istituto Piepoli per conto di Fedagri-Confcooperative). Nel comparto lavorano 180 mila persone, 30 mile sono già andate in cassa integrazione il 31 gennaio. Il ministero del Welfare teme un “drammatico dimezzamento” della forza lavoro. [Giorgio Dell’Arti]