Laura Laurenzi, La Repubblica 14/1/2014, 14 gennaio 2014
I FUTURI MAGGIORDOMI
CERCASI maggiordomo disperatamente. Siamo in piena crisi economica, fatichiamo ad arrivare alla fine del mese, non c’è lavoro eppure una nuova anzi una vecchissima figura professionale che pensavamo decisamente tramontata si riaffaccia alla ribalta: quella del maggiordomo. Non perché fa tanto Downton Abbey o perché quando andiamo al cinema a vedere The Butler ci commuoviamo, ma semplicemente perché la forbice sociale continua ad allargarsi: i ricchi sono sempre più ricchi e niente – soprattutto fra i nouveaux riches - fa più status symbol del maggiordomo. Un lavoro che non si può improvvisare ma che si impara a scuola. Dopo Milano ora tocca alla capitale: il 20 gennaio è il termine per inviare i curriculum e le domande d’iscrizione al corso dal titolo “Maggiordomi Roma 2014”. Fra le materie di studio: gestione di una casa e di uno staff, come si serve a tavola, bar e sommelier, l’arte del thé e della conversazione, galateo della tavola, cura delle calzature, housekeeping e guardaroba, cura degli animali e molto altro. Il corso in guanti bianchi lezioni sia pratiche che teoriche - è di cento ore e si terrà in sette weekend consecutivi fra marzo e aprile. Il costo? Non esattamente simbolico: 1.500 euro. Pagabili anche a rate.