Cinquantamila.it La storia raccontata da Giorgio Dell'Arti

Caro Romano, un tarlo mi rode. Come mai le ciliegie costano così care, roba da farmacia, e le banane no? Che io sappia nel Belpaese ci sono molti ciliegi, ma banani nessuno. Quindi chilometro zero per le prime e costi di trasporto per le seconde. Si dirà che la raccolta delle prime è costosa, ma dovrebbe almeno compensarsi con i costi del trasporto e doganali delle seconde. C’è qualcosa che mi sfugge?
Umberto Brusco
Bardolino (Vr)

Ne ho parlato con mia moglie che suggerisce tre spiegazioni. In primo luogo le ciliegie si raccolgono una ad una, mentre basta un colpo di machete per staccare dalla palma un grappolo composto da una trentina di banane. In secondo luogo il viaggio verso i mercati europei è più lungo, ma le banane vengono distribuite da grandi imprese americane che possono spalmare le loro spese generali su una grande cifra d’affari. In terzo luogo le ciliegie crescono in Paesi ricchi, dove la mano d’opera è piuttosto costosa, mentre le banane crescono spesso in Paesi poveri dove il costo del lavoro è considerevolmente minore.