Cristina Lacava, Io Donna 28/4/2012, 28 aprile 2012
Il libro preferito di Vissani è Il cimitero di Praga di Umberto Eco: «Uno di quei pochi libri dove si parla di cucina con precisione, descrivendo i piatti passo dopo passo e non sulla base di un generico sentito dire
Il libro preferito di Vissani è Il cimitero di Praga di Umberto Eco: «Uno di quei pochi libri dove si parla di cucina con precisione, descrivendo i piatti passo dopo passo e non sulla base di un generico sentito dire. Mi piacerebbe tanto riuscire a scrivere qualcosa con Eco».