N.P., Sette 29/3/2012, 29 marzo 2012
A Katerini (Grecia), Christos Kamenides, professore di marketing ha ideato il Movimento della patata
A Katerini (Grecia), Christos Kamenides, professore di marketing ha ideato il Movimento della patata. Una associazione che bypassa intermediari e grossisti nella vendita dei prodotti alimentari facendo risparmiare alle famiglie fino 70 per cento sulla spesa. Il sistema per ora funziona con le patate (25 tonnellate vendute a 534 famiglie) e con la carne (con un risparmio di almeno quattro euro al chilo). Gli studenti della facoltà di Salonico stanno studiando il modo per estendere il sistema anche alla vendita di fagioli, riso e olio.