Cinquantamila.it La storia raccontata da Giorgio Dell'Arti

I fanatici della forma MADONNA & EVA LONGORIA Lady Ciccone e la casalinga disperata Eva Longoria vanno pazze per un drink a base di camomilla e succo di mela: purifica e depura l’organismo PAUL MCCARTEY Dagli anni Settanta il Baronetto è vegetariano e lotta per educare il mondo al vegetale e al biologico, impegnandosi anche contro le produzioni Ogm RED CANZIAN Il bassista e cantante dei Pooh è vegano: seguendo questo stile di vita - dice - è migliorato il suo benessere e ne hanno tratto giovamento le sue corde vocali ALICIA SILVERSTONE Dai 2004 l’attrice e modella americana è una attivista del movimento vegetariano. Ma l’impegno va a braccetto con il glamour; è stata eletta come la vegetariana più sexy MICHELLE OBAMA La first lady americana adorala verdura, soprattutto l’insalata. Per evitare pesticidi coltiva personalmente nell’orto della Casa Bianca prelibatezze salutiste e ipocaloriche JULIA ROBERTS L’attrice utilizza quasi esclusivamente cibi provenienti da coltivazioni biologiche. E non beve l’acqua contenuta in bottiglie di plastica perché inquinano GISELE BUNDCHEN Segue un percorso distico: pochissima carne rossa, niente zucchero raffinato, farinacei, caffè -tranne quello d’orzo - e tè. Banditi anche alcol e grassi, tranne olio di oliva JENNIFER LOPEZ La leggenda vuole che, quando si avvicina la prova costume, per preservare il suo famoso fondoschIena la cantante americana sniffi olio di pompelmo GWYNETH PALTROW L’attrice, e aspirante musicista, per restare in forma e in salute ricorre spesso a una dieta macrobiotica a base di sedano e zuppa di lenticchie BEYONCE’ Come si tiene in forma? Attività fisica, ovvio, ma anche con nutrienti beveroni a base di acqua, succo di limone, sciroppo d’acero e pepe di cayenna FERGIE L’energica cantante dei Black Eyed Peas, attenta alla linea, usa aceto e sidro di mele biologico e non filtrato: oltre a eliminare i grassi annulla il senso di fame ELLE MACPHERSON L’attrice e modelia, soprannominata The.Body, è molto attenta all’alimentazione: mangia quasi esclusivamente pesce ricco di omega-3 e verdure biologiche IGGY POP L’iguana della musica, 64 anni, conosciuto per il suo violento nichilismo, ora sceglie di “normalizzare” le sue performance e i suoi menu. Mezz’ora prima di salire sul palco vuole 24 bottiglie piccole di acqua naturale e altrettante per l’intera giornata, caffè forte e tè con latte. Da mangiare una zuppa vegetariana densa ma non troppo, con un po’ di insalata e pane. Oltretutto gradisce due enormi pizze o, in alternativa, tramezzini misti. Un po’ di pane formato baguette fatto in un panificio, è specializzato, specializzato in baguette. Poi formaggio, senape, insalata, prosciutto, pollo, frutta fresca, cioccolata, tre litri di acqua naturale e altrettanti di gassata, 12 bottiglie "di birra simpatica e del succo di frutta, il mio preferito è quello di pompelmo". E poi c’è un tocco di ironia: poiché tra le carni gradite inserisce quelle delle specie in via d’estinzione, insetti esclusi, tipo serpente, balena e squaletto baby, specifica che al massimo ci sarà "la nutrice al tavolo". Dopo il concerto IggyPop cenerà con un paio di persone: è gradita la cucina locale - fa sapere - ma in un ristorante non per turisti bensì "frequentato da locali". Follie da star. Mischa Barton Ha avuto la folgorazione in India, sul set del film "Bhopal: una preghiera per la pioggia": presa consapevolezza del disastro ecologico del 1984, ora non mangia più carne, ricicla, segue la medicina ayurvedica e fa lunghe camminate.

FABRIZIO BASSO