Loredana Di Cesare, il manifesto 28/11/2010, 28 novembre 2010
SIKH Nelle campagne di Sabaudia, in provincia di Latina, da trent’anni risiede una comunità di sikh originari del Punjab, una regione a nord-ovest dell’India
SIKH Nelle campagne di Sabaudia, in provincia di Latina, da trent’anni risiede una comunità di sikh originari del Punjab, una regione a nord-ovest dell’India. Sono circa settemila (secondo la Cgil 12mila), raccolgono frutta e verdura e lavorano fino a quindici ore al giorno. Hanno un’ora per mangiare e due pause di dieci minuti per bere. La paga media è di tre euro l’ora. I loro datori di lavoro, italiani, pretendono di essere chiamati «padroni» e esigono che i sikh facciano tre passi indietro e chinino la testa in segno di rispetto nei loro confronti (Loredana Di Cesare, il manifesto 28/11).