Chi, n. 47, 24/11/2010, p. 159, 24 novembre 2010
Tredici tartufi per un totale di 307 mila e 200 euro: questo il ricavato dell’asta mondiale (benefica) del tartufo bianco d’Alba al Castello di Grinzane (Cuneo)
Tredici tartufi per un totale di 307 mila e 200 euro: questo il ricavato dell’asta mondiale (benefica) del tartufo bianco d’Alba al Castello di Grinzane (Cuneo). Ad aggiudicarsi per 100 mila euro uno dei pezzi più pregiati, una coppia di tartufi gemelli di 855 grammi, l’imprenditore Antonio Bertolotto, titolare di un’azienda bioenergetica, che ha annunciato di volerne regalare metà al Papa per la sua sensibilità ecologica.