Rossella Burattino, Corriere della Sera 23/10/2010, 23 ottobre 2010
ZUCCHE COME LAMPADE E GHIACCIO DA TRASPORTO. CONSIGLI (WEB) PER LA CASA
Come si pulisce la lavastoviglie e si stira una camicia? Chiedere consiglio a mamme e nonne è passato di moda. Ora si cerca la risposta online. Soluzioni per la vita casalinga riempiono siti e blog. «La Rete è un’ottima risorsa per rendere meno faticoso il ménage domestico — spiega il web advisor Alessandro Malfatti —. È veloce e immediata: posso guardare un video e seguirne la spiegazione, cercare una ricetta e stampare il procedimento». L’argomento casa è ai primi posti nei motori di ricerca: «Al quarto dopo sesso, sport ed economia e nell’ultimo anno gli "internauti casalinghi" sono cresciuti del 70%, la maggioranza sono donne (65%) ma gli uomini apprezzano sempre di più».
Navigando si scopre che la tavola si può apparecchiare con un centrotavola di verdure, le scatole dei biscotti si trasformano in portagioie e si può scrivere il menù sul sacchetto del pane. Maestra indiscussa del lifestyle è Martha Stewart, conduttrice tv americana (con qualche disavventura giudiziaria alle spalle). «Le mie idee sono per tutte le madri e le figlie, i padri e i figli che hanno una camera, un appartamento o una casa di cui prendersi cura — racconta —. Su martha - stewart.com si va dalle ricette di cucina alle idee per decorare i soprammobili, organizzare matrimoni, alle dritte sulla cura delle piante». Ora il sito si colora di arancione per Halloween: la zucca svuotata e riempita con una zuppa è uno degli spunti culinari.
In passato a dispensare consigli c’era Donna Letizia ( http://la-ca sa-di-donna-letizia.blogspot.com è un blog in suo onore): «La padrona di casa ideale è quella che c’è senza esserci; ché organizza tutto di dietro le quinte, sorridente, riposata, riposante», si legge su Il saper vivere di Donna Letizia (Bur). E Frate Indovino (www.frateindovino.eu), con i suoi rimedi naturali: «Aceto bianco caldo e albume sbattuto a neve per la pulizia del legno dorato, sale per il ferro da stiro, inchiostro e zucchero per l’argento» (da Come fare se…, edizioni E.f.i.). Ora ne raccolgono l’eredità siti come soluzionidicasa.it. Le padrone di casa online (ex donne in brillante carriera) sono Letizia D’Attoma e Flavia Alfano: «I punti forti? Spontaneità e praticità — rispondono —. Lo scopo è aumentare il benessere di casa e famiglia svelando le informazioni e la creatività che ci appartengono da una vita». I consigli più cliccati? Quelli di base: «Pulire i rubinetti, stirare le lenzuola, lessare le zucchine e l’arte del riporre». E le dritte che fanno la differenza: «Affettare la frutta molle con il taglia uova (sode), usare il limone come deodorante, appendere i quadri fissando i chiodi con un pettine o regalare per un invito a cena una bottiglia di vino fredda portandola in un sacchetto con del ghiaccio». Per un corso di sopravvivenza domestica date un’occhiata a lacasalingaideale.it: 12 lezioni su economia, bucato, giardinaggio, cucina e faccende con esame finale per ottenere il diploma della massaia perfetta. E ancora, alfemminile.com, cavolettodibruxelles.it e l’australiano eatdrinkchic.com.
Rossella Burattino