FRAMMENTI, 14 giugno 2010
Tags : Dario Cecchini
FRAMMENTO DEI FRAMMENTI CHE RISPONDONO ALLA VOCE ”CECCHINI
Dario”
Dario Cecchini, il macellaio che declama versi della Divina Commedia tagliando la carne, ha scritto una poesia in onore della Mucca Pazza.
Fonte: Giovanna Garzia, ”Eva Tremila” 22/3/2000.
Il macellaio Dario Cecchini, toscano, noto per le sue odi alla bistecca fiorentina, jeans lavanda e stivaloni pitonati, ha trascorso la serata del 5 novembre nell’Hotel Parco dei Principi di Roma, a declamare i versi che Dante dedicò alla storia di Paolo e Francesca e tagliando con una lama da 36 centimetri lombate rosse di provenienza britannica. Ad affettare con lui, Carlo d’Inghilterra, in gessato grigio-reale. Festeggiavano il ritorno in Italia della carne bovina inglese.
Fonte: Raffaella Menichini, ìla Repubblicaî 6/11/2002; Luigi Offeddu, ìCorriere della Seraî 6/11/2002.
Renzo Arbore confessa che Dario Cecchini, macellaio poeta di Greve in Chianti, tempo fa gli mandò segretamente due fiorentine «forse proibite perché con l’osso», che risultarono ancora più gustose «perché condite dal brivido della trasgressione».
Fonte: Camillo Langone, "Panorama" 24/4/2003 pagina 251.