Gery Palazzotto, Novella 2000, n. 23, 04/06/2009, pp. 24-25, 4 giugno 2009
Il mito di Renato Brunetta è il macellaio Fabrizio Nonis che ha una rubrica culinaria su Sky. «Mi piace la sua trasmissione, In punta di coltello
Il mito di Renato Brunetta è il macellaio Fabrizio Nonis che ha una rubrica culinaria su Sky. «Mi piace la sua trasmissione, In punta di coltello. Ho anche una grande ammirazione per Gianfranco Vissani, anche se non riesco a seguire le sue ricette perché la mia è una cucina semplice». *** «Mangio di tutto e mi compiaccio dei sapori nuovi».