Cinquantamila.it La storia raccontata da Giorgio Dell'Arti

Mangiare mirtilli fa bene al cuore e previene il diabete. Lo sostiene uno studio presentato alla conferenza Experimental Biology tenutasi a New Orleans. I ricercatori della University of Michigan hanno condotto degli studi su topolini sovrappeso, aggiungendo polvere di mirtilli alla loro dieta. Risultato: dopo 90 giorni, i topi che avevano mangiato mirtilli avevano meno grasso sull’addome, un miglior controllo degli zuccheri nel sangue e livelli di trigliceridi e colesterolo inferiori a quelli dei topi che non avevano mangiato mirtilli.