Elena Comelli, Diario,31 ottobre-13 novembre 2008, 13 novembre 2008
Quotazioni tartufo. Alla borsa del tartufo di Acqualagna (Pesaro), dove passano i due terzi della produzione italiana commercializzata poi in tutto il mondo, dai 3mila ai 4mila euro al chilogrammo per il Bianco pregiato, a seconda della pezzatura, sui 400-500 euro al chilo per il Nero pregiato Uncinatum
Quotazioni tartufo. Alla borsa del tartufo di Acqualagna (Pesaro), dove passano i due terzi della produzione italiana commercializzata poi in tutto il mondo, dai 3mila ai 4mila euro al chilogrammo per il Bianco pregiato, a seconda della pezzatura, sui 400-500 euro al chilo per il Nero pregiato Uncinatum.