Cecilia Pierami, Panorama 9/10/2008, pagina 234, 9 ottobre 2008
Siccome l’organizzazione alimentare dell’Onu ha detto che il metano emesso dai bovini rappresenta il 5% dell’inquinamento mondiale da gas ed è responsabile per un quinto del riscaldamento del pianeta, l’istituto nazionale argentino di tecnologia agraria ha trovato una soluzione al problema: un serbatoio da mettere sul dorso degli animali, collegato con un tubo al loro stomaco, dove durante la ruminazione si produce metano
Siccome l’organizzazione alimentare dell’Onu ha detto che il metano emesso dai bovini rappresenta il 5% dell’inquinamento mondiale da gas ed è responsabile per un quinto del riscaldamento del pianeta, l’istituto nazionale argentino di tecnologia agraria ha trovato una soluzione al problema: un serbatoio da mettere sul dorso degli animali, collegato con un tubo al loro stomaco, dove durante la ruminazione si produce metano. Guillermo Berra, uno dei ricercatori, ha rilevato che ogni mucca produce da 800 a 1000 litri di gas al giorno. Le mucche che masticano solo granaglie producono meno gas, se poi le granaglie sono condite col tannino la quantità diminuisce ancora.