La Stampa 24/7/08, 24 luglio 2008
Come racconta "Il Times” in Gran Bretagna, per combattere le sbornie dei giovanissimi, dall’autunno prossimo i pub potrebbero essere obbligati a ridurre la misura dei bicchieri in cui servire birre, vino e superalcolici, che negli ultimi anni s’è allargata sempre di più
Come racconta "Il Times” in Gran Bretagna, per combattere le sbornie dei giovanissimi, dall’autunno prossimo i pub potrebbero essere obbligati a ridurre la misura dei bicchieri in cui servire birre, vino e superalcolici, che negli ultimi anni s’è allargata sempre di più. Sempre più baristi, infatti, tendono a dare ai clienti il bicchiere più capiente: quello da 125 ml è quasi inutilizzato nel 70% dei pub, quello da 175 è diventato lo standard nel 75% dei locali e il 14% dei bar propone solo il bicchiere da 250 ml, che contiene un terzo di un’intera bottiglia.