Ivo Romano, La Stampa 13/7/2008, pagina 19., 13 luglio 2008
Il Bar Surya a Londra (zona King’s Cross) è il primo locale ecologico al mondo: ogni dettaglio è pensato per non recare danni all’ambiente
Il Bar Surya a Londra (zona King’s Cross) è il primo locale ecologico al mondo: ogni dettaglio è pensato per non recare danni all’ambiente. Al bancone del bar, per esempio, si servono solo birre e vini biologici; nei bagni gli orinatoi sono senz’acqua («così ne risparmiamo 90 galloni al giorno»); sugli schermi al plasma scorrono di continuo messaggi per sensibilizzare i clienti («Ogni 10 minuti un bambino muore di fame»). Il pezzo forte è la pista da ballo, in cristalli di quarzo e ceramica, che produce energia elettrica grazie alle vibrazioni create dai ragazzi che danzano. Il club fornisce elettricità anche agli edifici adiacenti.