Giorgio Dell’Arti&Massimo Parrini, "Panorama" 31/1/2008;, 31 gennaio 2008
RASPELLI
RASPELLI EDOARDO Critico gastronomico. Raggiunti i 118 chili, ha confessato: «Sono un infelice: giocavo a tennis con Panatta, ora fatico a salire in auto. Ogni giorno mi sveglio con la fissa del peso. Se tornassi indietro? Cederei alla gola. Limitandomi, però, ad assaggiare, senza spazzolare».