Alberto Mattone, la Repubblica 24/12/2007, pagina 26., 24 dicembre 2007
Aumentano gli ebrei osservanti: un terzo della popolazione adulta rispetta le prescrizioni religiose e onora lo Shabbat
Aumentano gli ebrei osservanti: un terzo della popolazione adulta rispetta le prescrizioni religiose e onora lo Shabbat. Perciò le industrie stanno producendo con successo elettrodomestici kosher, che permettano di seguire anche di sabato la legge religiosa secondo cui è d’obbligo riposare e vietate attività come accendere il forno, usare la corrente elettrica e telefonare. Un’azienda ha ideato la caffettiera in cui l’acqua bolle a ciclo continuo e quando si desidera un caffè basta mettere la tazzina sotto l’erogatore. Un forno speciale dispone di un timer che regola in modo autonomo la temperatura e cuoce i cibi anche senza l’intervento dell’uomo. Il telefono kosher permette le chiamate d’emergenza con il semplice inserimento di un bastoncino (azione concessa) in un apposito foro. Le compagnie di telecomunicazione propongono pacchetti per scoraggiare l’uso dei telefonini di sabato: le chiamate costano due euro alla risposta contro i cinque centesimi degli altri giorni. L’associazione degli industriali israeliani stima che il mercato dell’elettrodomestico kosher (più caro di quello normale) sia di circa dieci milioni di dollari l’anno.