Lorenzo Cremonesi, Corriere della Sera 19/11/2007, pagina 17., 19 novembre 2007
I talebani in Pakistan si dedicano al contrabbando di legno pregiato e stanno così distruggendo l’equilibrio dell’ecosistema
I talebani in Pakistan si dedicano al contrabbando di legno pregiato e stanno così distruggendo l’equilibrio dell’ecosistema. In particolare è in pericolo il pregiato miele della vallata di Kalash, una delle zone più impervie e remote del Pakistan settentrionale. Il miele di Kalash è sempre prodotto in quantità artigianali: non più di 200 famiglie che controllano 334 allevamenti di api. In tutto la produzione non supera 1.400 chili annuali, mentre sei o sette anni fa si superavano di gran lunga 2.200 chili. Ajaz Ahmed, esperto apicoltore che segue per il governo gli aveari nelle zone tribali dichiara: «In pochi anni, con l’aumento del taglio delle querce, dei pini e dei cedri, le api sono diventate sempre più rare. La loro quota di miele è caduta del 60% e il trend resta in netta discesa. Anche la qualità del prodotto è mutata. non ci sono più i sapori, gli odori, le caratteristiche che rendevano unico il miele di Kalash».