Michela Tamburrino, La Stampa 20/11/2007, pagina 23., 20 novembre 2007
Per i sessant’anni del matrimonio tra la regina Elisabetta e di Filippo duca di Edimburgo, Carlo ha organizzato un ricevimento a Clarence House
Per i sessant’anni del matrimonio tra la regina Elisabetta e di Filippo duca di Edimburgo, Carlo ha organizzato un ricevimento a Clarence House. Carlo ha scelto il menu, tutto biologico: mousse glassata con gelatina di carne e bocconcini di aragosta, pernice arrosto e patatine con salsa al timo e per finire torta gelato di vaniglia lampone e cioccolato, il desserto preferito dalla regina.