La Stampa, Tuttoscienze, 2 agosto 06, 2 agosto 2006
Quanta energia consumiamo quando pensiamo? Riflettere è un’attività molto faticosa: milioni di neuroni si scambiano messaggi e li trasportano avanti e indietro ai vari tessuti, consumando grandi quantità di glucosio e ossigeno: il neurologo Harry Chugani del Children’s Hospital del Michigan ha calcolato che soltanto per sopravvivere il cervello consuma un decimo di caloria al minuto e che per completare un cruciverba ne brucia una e mezza!
Quanta energia consumiamo quando pensiamo? Riflettere è un’attività molto faticosa: milioni di neuroni si scambiano messaggi e li trasportano avanti e indietro ai vari tessuti, consumando grandi quantità di glucosio e ossigeno: il neurologo Harry Chugani del Children’s Hospital del Michigan ha calcolato che soltanto per sopravvivere il cervello consuma un decimo di caloria al minuto e che per completare un cruciverba ne brucia una e mezza!