Marzio G. Mian, Io Donna, 1/7/2006, 1 luglio 2006
La ristorazione veloce in Italia vale 47 miliardi di euro. Sono 12 milioni gli italiani che ogni giorno mangiano fuori casa
La ristorazione veloce in Italia vale 47 miliardi di euro. Sono 12 milioni gli italiani che ogni giorno mangiano fuori casa. C’è 1 bar ogni 400 abitanti, in totale 145.000. I McDonald’s in Italia sono 336 e sono frequentati ogni giorno da 600 mila clienti. Solo a Milano, nel 1963 le pizzerie erano 10. Oggi, tra città e provincia, sono 700.