Livia Manera, ཿLa Stampa 10/3/2004, pagina 37., 10 marzo 2004
Anthony Bourdain, cuoco e scrittore, dopo un giro per il mondo alla ricerca del pasto perfetto: "Quello, ammettiamolo, dipende molto dal contesto
Anthony Bourdain, cuoco e scrittore, dopo un giro per il mondo alla ricerca del pasto perfetto: "Quello, ammettiamolo, dipende molto dal contesto. Se sai che ciò che ti aspetta dopo è fare l’amore su delle fresche lenzuola pulite, anche la più banale coscia di pollo ti sembrerà deliziosa".