Mark Kurlansky, "Il merluzzo. Storia del pesce che ha cambiato il mondo, Mondadori, 6 dicembre 1999
Il merluzzo atlantico (nome scientifico Gadus morhua), onnivoro, nuota a bocca aperta inghiottendo quel che capita
Il merluzzo atlantico (nome scientifico Gadus morhua), onnivoro, nuota a bocca aperta inghiottendo quel che capita. Alcuni pescatori raccontano di aver trovato nelle pance dei merluzzi perfino le tazzine di plastica usate per servire il caffè sui ferry-boat in navigazione nella Manica. Nel 1994 un pescatore olandese tirò su un esemplare che aveva in pancia una dentiera.