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 1995  maggio 04 Giovedì calendario

La parola cioccolata, dall’azteco xocolatl. Secondo la leggenda, il dio Quetzalcoatl (Serpente piumato), fondando la stirpe azteca, fece dono al suo popolo dell’albero di cacao

La parola cioccolata, dall’azteco xocolatl. Secondo la leggenda, il dio Quetzalcoatl (Serpente piumato), fondando la stirpe azteca, fece dono al suo popolo dell’albero di cacao. Cristoforo Colombo ci passò vicino senza accorgersene, Hernán Cortéz lo importò poi in Spagna. Nel 1615, l’infanta Anna, di anni 14, andando sposa a Luigi XIII di Francia, impose alla corte l’uso della cioccolata da bere in tazza. Di qui l’immediata diffusione in tutta Europa.