8 giugno 2001
Gli italiani vanno pazzi per l’acqua, soprattutto per la minerale. Ognuno di noi ne beve 169 litri l’anno, distribuiti da 266 marche, per un mercato che vale oltre 5mila miliardi
Gli italiani vanno pazzi per l’acqua, soprattutto per la minerale. Ognuno di noi ne beve 169 litri l’anno, distribuiti da 266 marche, per un mercato che vale oltre 5mila miliardi. Non che quella di rubinetto abbia qualcosa che non vada, anzi. « assolutamente sicura e accuratamente controllata. Si può bere in tutta tranquillità», spiega il professor Marcello Ticca, nutrizionista e specialista in Scienza dell’alimentazione. L’acqua è fondamentale per il nostro organismo: pensate, ne è composto il 60 per cento del corpo. Con l’estate alle porte, ecco qualche informazione su quella minerale, per scegliere la più adatta alle vostre esigenze. Oltre al professor Ticca, abbiamo chiesto aiuto a Giovanni Cristianini, professore di Geragogia presso la Scuola di geriatria dell’Università di Padova.