Benedetta Pignatelli su Panorama del 05/07/01 a pagina 219., 5 luglio 2001
La pianta più di moda negli Usa è la Stevia Rebaundiana, di origine peruviana e ritrovato naturale più dolce del globo
La pianta più di moda negli Usa è la Stevia Rebaundiana, di origine peruviana e ritrovato naturale più dolce del globo. Grazie infatti alla molecola stevioside, le foglie sono 15 volte più dolci dello zucchero da tavola, senza però avere eccessive calorie, elementi deteriora-denti e agenti chimici.