I.DíAria, ´La spesa intelligenteª, Zelig editore, 6 luglio 2001
I.D’Aria, «La spesa intelligente», Zelig editore 222 pp. L. 39.000 Una guida per orientarsi fra i banchi del mercato o tra gli scaffali del supermercato? Aspettate a dire che a voi non serve: questo libro è un manuale indispensabile per acquistare gli alimenti migliori, i cibi biologici, la frutta e la verdura
I.D’Aria, «La spesa intelligente», Zelig editore 222 pp. L. 39.000 Una guida per orientarsi fra i banchi del mercato o tra gli scaffali del supermercato? Aspettate a dire che a voi non serve: questo libro è un manuale indispensabile per acquistare gli alimenti migliori, i cibi biologici, la frutta e la verdura. Tanti i trucchi e i suggerimenti su come conservare e cuocere i cibi per preservarne le proprietà nutrizionali. Un intero capitolo è dedicato a come prevenire ed evitare allergie, intolleranze e intossicazioni alimentari.