1 agosto 2001
I vini bianchi giovani, fruttati e spumanti si accompagnano bene con il pesce, ma esistono altri tipi di pietanze che si accompagnano altrettanto bene con gli stessi vini: primi, carni bianche e formaggi
I vini bianchi giovani, fruttati e spumanti si accompagnano bene con il pesce, ma esistono altri tipi di pietanze che si accompagnano altrettanto bene con gli stessi vini: primi, carni bianche e formaggi. Così come esistono vini bianchi strutturati ed invecchiati, adatti anche a pietanze più ricche di sapori.