Notizie tratte da: Jean-Luc Henning, ìBreve storia delle naticheî, Es, 29 novembre 2001
Regime dei lottatori di sumo, ai quali si richiede un peso compreso fra i 180 e i 220 chili concentrato sulle anche: dormire quattordici ore al giorno, nutrirsi di chanko nabe, zuppa a base di pesce pollo manzo e dodici uova, con aggiunta di un puré di fave condito con salsa di soia zuccherata
Regime dei lottatori di sumo, ai quali si richiede un peso compreso fra i 180 e i 220 chili concentrato sulle anche: dormire quattordici ore al giorno, nutrirsi di chanko nabe, zuppa a base di pesce pollo manzo e dodici uova, con aggiunta di un puré di fave condito con salsa di soia zuccherata. Bere birra Sapporo e sakè caldo. In ogni caso a cinquant’anni il sedere, devastato da tensione arteriosa colesterolo e diabete, cede.