Cesare Biasini Selvaggi, "I segreti del presepio", Piemme, 17 dicembre 2001
In terra di Capitanata fin dai primi decenni del Novecento è sopravvissuta l’usanza, nel periodo natalizio, di cuocere grandi quantità di ceci o di grano, conditi con suco di acini di melograno, e di distribuirli ai poveri in suffragio delle anime dei defunti
In terra di Capitanata fin dai primi decenni del Novecento è sopravvissuta l’usanza, nel periodo natalizio, di cuocere grandi quantità di ceci o di grano, conditi con suco di acini di melograno, e di distribuirli ai poveri in suffragio delle anime dei defunti.