Adriana Bazzi ñ Paolo Vezzoni, "Biotecnologie della vita quotidiana", Laterza, Roma-Bari 2000, 8 gennaio 2002
Fra gli indigeni della Nuova Guinea è diffusa una malattia, chiamata kuru, simile al morbo della mucca pazza
Fra gli indigeni della Nuova Guinea è diffusa una malattia, chiamata kuru, simile al morbo della mucca pazza. Il kuru, che fu scoperto negli anni ’50, si trasmette per via alimentare in seguito a pratiche di cannibalismo. Gli indigeni della Nuova Guinea sono soliti cibarsi di cervello umano.