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 2002  gennaio 10 Giovedì calendario

Zucchine, cavolfiori, melanzane, rigorosamente mignon, sono entrate nella cucina dei single. Da quest’anno sui banchi dei mercati si trovano queste verdure mono-porzione

Zucchine, cavolfiori, melanzane, rigorosamente mignon, sono entrate nella cucina dei single. Da quest’anno sui banchi dei mercati si trovano queste verdure mono-porzione. «Non si tratta di organismi geneticamente modificati», precisa la Coldiretti, «ma di prodotti di dimensioni inferiori, la cui qualità e sicurezza alimentare restano inalterate».