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Cinquantamila.it La storia raccontata da Giorgio Dell'Arti

 2002  gennaio 18 Venerdì calendario
La storia raccontata da Giorgio Dell'Arti 

Giovanni Ballarini, ìParole a fette. Nomi e soprannomi dei salumi italianiî, TLC editrice, 18 gennaio 2002

Porcus singolaris. Secondo alcuni storici il nome ”maiale” deriva dalla dea Maia a cui era spesso sacrificato

Porcus singolaris. Secondo alcuni storici il nome ”maiale” deriva dalla dea Maia a cui era spesso sacrificato.’Cinghiale”, invece, dal latino ”porcus singularis”, ”animale che vive solitario”.