La Macchina del tempo, n. 12 dicembre 2001, pag. 14, 12 dicembre 2001
Contenuto di vitamina C in mg di alcuni alimenti: Peperone rosso crudo 226 mg Bicchiere di spremuta d’arancia 124 mg Tazza di broccoli bolliti 116 mg Tazza di cavoletti di Bruxelles bolliti 97 mg Pompelmo rosa 94 mg Tazza di piselli bolliti 77 mg Kiwi medio 74 mg Arancio 70 mg Fetta di melone 28 mg Pomodoro medio 23 mg
Contenuto di vitamina C in mg di alcuni alimenti: Peperone rosso crudo 226 mg Bicchiere di spremuta d’arancia 124 mg Tazza di broccoli bolliti 116 mg Tazza di cavoletti di Bruxelles bolliti 97 mg Pompelmo rosa 94 mg Tazza di piselli bolliti 77 mg Kiwi medio 74 mg Arancio 70 mg Fetta di melone 28 mg Pomodoro medio 23 mg