Anna Maria Salviati, Teresa Messaggero, n. 359 04/09/2001, 4 settembre 2001
Pizza napoletana senza alici, fiori di zucca con mozzarella e senza alici: Ilaria mangia tutto, però non ha simpatia per le alici
Pizza napoletana senza alici, fiori di zucca con mozzarella e senza alici: Ilaria mangia tutto, però non ha simpatia per le alici. Pastasciuttara convinta, la D’Amico si esibisce ai fornelli con i primi piatti, ma sempre con qualche variazione sul tema. Alla faccia degli chef prepara infatti il sugo all’amatriciana con la cipolla e aggiunge al pomodoro pure un goccio di aceto. E va matta per il ”millefoglie sbriciolato”, specialità di un noto ristorante romano. (Inquadratura su Ilaria D’Amico)