Salute di sorrisi e canzoni n. 35 Marzo 2002 pag. 6-13, 15 marzo 2002
Uovo, falsi miti. Fa ingrassare. Nient’affatto: l’uovo contiene pochissime calorie (in media 160 ogni 100 g)
Uovo, falsi miti. Fa ingrassare. Nient’affatto: l’uovo contiene pochissime calorie (in media 160 ogni 100 g). Inoltre è completamente privo di glicidi, cioè di zucchero. Nessuna traccia neanche della vitamina C, come del resto l’altro grande alimento iperproteico: la carne.