M. Soressi, Salute di Sorrisi e canzoni, n. 36 aprile 2002 pagg. 40-43, 17 aprile 2002
Dalla A alla U, tutti i cibi per essere in regola. Agrumi e kiwi: contengono vitamina C, che favorisce la digestione e combatte i radicali liberi
Dalla A alla U, tutti i cibi per essere in regola. Agrumi e kiwi: contengono vitamina C, che favorisce la digestione e combatte i radicali liberi. I kiwi sono anche utili per migliorare il funzionamento dell’intestino. Ananas: è ricco di sali minerali e vitamine. Inoltre contiene un enzima, la bromelina, che favorisce la digestione delle proteine. Ha anche proprietà antinfiammatorie e diuretiche. Pane integrale: le sue fibre regolarizzano l’intestino e facilitano l’eliminazione delle scorie e delle tossine. Tè verde: non essendo fermentato, aiuta a ridurre la ritenzione idrica nei tessuti. Non contiene teina e di conseguenza non è eccitante. Yogurt: contengono i fermenti lattici che riportano in equilibrio la flora batterica intestinale. Uovo: non fa male al fegato. Anzi, stimola la contrazione della bile e aiuta perciò la digestione dei grassi.