G. Cinardi e P. Rocco, Salute di Sorrisi e canzoni, n. 37 maggio 2002 pagg. 06-12, 2 maggio 2002
Un corpo per l’estate. Prima settimana. Cose da evitare. Il mais con il pane «Se non potete fare a meno di un contorno con patate, mais o legumi, non mangiate il pane, nemmeno un pezzetto», avverte il professor Migliaccio
Un corpo per l’estate. Prima settimana. Cose da evitare. Il mais con il pane «Se non potete fare a meno di un contorno con patate, mais o legumi, non mangiate il pane, nemmeno un pezzetto», avverte il professor Migliaccio. «Tutti questi alimenti non anrdebbero mai associati perché contengono carboidrati». Il Sale Marino «In cucina, al posto del sale marino o del salgemma, usate il sale dietetico iodato, che aiuta a far funzionare meglio la tiroide, la ghiandola che regola il metabolismo». Saltare i pasti Il professor Giorgio Calabrese, docente di Dietetica all’Università Cattolica di Piacenza, raccomanda di non saltare mai il pranzo o la cena: «Non si dimagrisce affatto. L’unico risultato che si ottiene è quello di perdere liquidi, ma non i grassi». I piedi al freddo «Quando fate la doccia», dice Gudrum Dalla Via, « ricordate sempre di riempire prima il piano su cui poggiate i piedi con acqua calda: aiuta a far circolare meglio il sangue in tutto il corpo». Infatti la cattiva circolazione, specie in alcune parti come gambe e glutei, è una delle cause della cellulite.