G. Cinardi e P. Rocco, Salute di Sorrisi e canzoni, n. 37 maggio 2002 pagg. 06-12, 2 maggio 2002
Un corpo per l’estate. Seconda settimana. Cose da fare. Le docce alternate «Tonificano la pelle e rinvigoriscono lo spirito», spiega Gudrun Dalla Via
Un corpo per l’estate. Seconda settimana. Cose da fare. Le docce alternate «Tonificano la pelle e rinvigoriscono lo spirito», spiega Gudrun Dalla Via. «Al mattino, iniziate con l’acqua calda; poi passate un getto freddo su tutto il corpo, cominciando dai piedi; infine tornate a quella calda e tenetela per tre volte il tempo di quella fredda (per esempio, se con il getto freddo avete resistito mezzo minuto, quello caldo deve durare un minuto e mezzo). Ripetete il tutto tre volte». Il cosmetologo Umberto Borellini consiglia: «Su gambe e glutei scegliete creme che stimolino la circolazione, ad esempio quelle che contengono ippocastano (basta controllare sull’etichetta). Usatele al posto dei cerotti: l’azione è meno prolungata, ma applicandole siete costrette a farvi anche dei massaggi». Le vitamine «Scegliete erbe o complessi che contengano vitamina A, C ed E, come l’olio di carota o la rosa canina e l’olio di germe di grano, magari associandoli con il coenzima Q10 (si compra in erboristeria): combattono i radicali liberi e la pelle appare più fresca», dice l’erborista Paola Masi. «Ottimo anche il selenio, oppure due cucchiai di fucus in polvere (ricco di iodio) sciolti nella vasca». Il succo di limone Il professor Giorgio Calabrese suggerisce di «condire gli alimenti con succo di limone o aceto balsamico al posto dei grassi animali o vegetali (olio, margarina e burro), più difficili da digerire. Il metabolismo rallenta e con lui la capacità dell’organismo di bruciare grassi».