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Cinquantamila.it La storia raccontata da Giorgio Dell'Arti

 2002  maggio 23 Giovedì calendario
La storia raccontata da Giorgio Dell'Arti 

S. Paolini, Salute di Sorrisi e canzoni, n. 37 maggio 2002 pag. 58, 23 maggio 2002

Il pepe macinato al momento dell’uso dà più sapore. In commercio si trova sia in grani sia già macinato

Il pepe macinato al momento dell’uso dà più sapore. In commercio si trova sia in grani sia già macinato. Quest’ultimo, però, più comodo da usare, perde facilmente il suo aroma. Meglio quindi macinarlo solo poco prima di consumarlo.