(Viviano Domenici, ìCorriere della Seraî 9/6/2002)., 9 giugno 2002
Bufali. I villaggi del Toraja, in Indonesia, palafitte costruite su risaie i cui abitanti investono tutto quello che hanno per allevare bufali, che non lavorano nelle risaie né vengono utilizzati per il latte ma solo nutriti in vista dei funerali, dove verranno sgozzati solennemente in onore del defunto
Bufali. I villaggi del Toraja, in Indonesia, palafitte costruite su risaie i cui abitanti investono tutto quello che hanno per allevare bufali, che non lavorano nelle risaie né vengono utilizzati per il latte ma solo nutriti in vista dei funerali, dove verranno sgozzati solennemente in onore del defunto. Quando una persona muore, i Toraja dicono che è ”ammalata” e l’avvolgono in strati e strati di tela cosparsa di misture vegetali che gli consentono di tenersela in casa anche per anni: l’’ammalato” morirà solo quando la famiglia sarà in grado di sacrificare un certo numero di bufali e fare un’adeguata cerimonia funebre (in genere, i meno abbienti riescono a ucciderne tre, la classe media cinque, i ricchi non meno di ventiquattro) «Tenendo conto che un normale bufalo nero costa 1000 - 1500 dollari e uno pezzato anche dieci volte tanto, si capisce bene come un funerale fatto come si deve possa portare alla rovina una famiglia».