"la Repubblica" 14/6/2002, pagina VI della Cronaca di Roma., 14 giugno 2002
Per celebrare la canonizzazione di Padre Pio, alcune gelaterie romane hanno inventato il "gelato del Santo"
Per celebrare la canonizzazione di Padre Pio, alcune gelaterie romane hanno inventato il "gelato del Santo". Ingredienti: Vin Santo, uvetta moscata, pasta e granella di mandorle. E’ la seconda volta che un gelato viene dedicato a Padre Pio: per la beatificazione, infatti, era stato messa in commercio la "manna del cielo", all’estratto dell’albero di frassino.