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Haftar in marcia verso Tripoli. La carne non carne. Il sandwich di Elvis Presley
In prima pagina
Il generale Haftar marcia deciso su Tripoli, di cui ha annunciato la prossima «liberazione». Al Serraj ha lanciato l’allarme e l’ha fatto bombardare, ma il generale - sostenuto da Egitto, Francia e Russia - ha già preso il controllo della città di Garian, non lontana dalla capitale ● La nave Alan Kurdi, con 64 migranti a bordo, viaggia verso Lampedusa. Salvini scrive alla Merkel perché si faccia carico del problema, dato che la nave è tedesca, con capitano e bandiera tedeschi. Nota della Farnesina al ministero degli Esteri di Berlino ● Tutti liberi i ragazzi del presunto stupro alla Circumvesuviana di Napoli: guardando il video i giudici del Riesame (tra cui due donne) si sono convinti che non vi fu violenza carnale ● Il coraggio del ragazzino Simone di Torre Maura che ha parlato forte e chiaro a quelli di CasaPound ● Il killer dei Murazzi doveva essere in cella, era libero per problemi burocratici ● Qualcuno, a Londra, pugnala la gente a caso ● Nessun accordo nel governo sul rimborso ai truffati dalle banche, Di Maio, secondo Repubblica, attacca duramente Salvini, «quelli della Lega vogliono solo comandare» ● Rousseau multato di 50 mila euro, secondo il Garante per la privacy non dà nessuna garanzia di correttezza quando organizza i voti on line ● Lo Stato si accolla i 12 miliardi di debiti romani ● L’economia tedesca in grande difficoltà, crollo della domanda estera ● Tesla precipita in Borsa
Carne pulita
Successo del Beyond Burger e dell’Impossible Burger, identici per sapore al Big Mac, ma fatti solo di piselli, patate, soia, carote, olio di cocco, più glucosio di barbabietola e lieviti fermentati che garantiscono l’effetto-sangue. Giro d’affari aumentato - tra il 2017 e il 2018 - del 22%, mentre il fatturato della carne tradizionale ha avuto un incremento più modesto del 2%. David Lee, numero uno di Impossible: «L’offerta non sta dietro alla domanda». Sulla scia di questi risultati, Nestlè sta per lanciare in otto Paesi europei il suo hamburger non hamburger, battezzato Incredible, Tyson Foods e Cargill, colossi della carne classica, sono entrati nel capitale di Beyond e Memphis Meat (polpette vegetali), Just Food sta per lanciare sul mercato il tonno non tonno e il pollo non pollo, quest’ultimo ottenuto mediante selezione di cellule di gallina (prelevate tramite biopsia indolore oppure da una piuma) riprodotte all’infinito in un bioreattore grazie a nutrienti vegetali. Costi di produzione ancora alti, ma in discesa: il tonno non tonno dai 35 mila dollari al chilo degli inizi è passato ai 16 mila attuali [Livini, cit].
Elvis
Sandwich preferito di Elvis Presley: il “Fool’s Gold”, un filone francese lungo mezzo metro e alto trenta centimetri, imbottito con mezzo chilo di pancetta fritta, un barattolo di burro d’arachidi e uno di marmellata di fragole. 42 mila calorie. Calorie ingurgitate giornalmente da un elefante indiano: 50 mila. Presley era anche ghiotto di scoiattoli alla brace e di zampe di gallina fritte.
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